La rue du Poirier de Sauge , vous savez où elle est. Mais savez-vous ce qu'est un poirier de sauge? Le poirier à feuilles de sauge est ainsi nommé à cause de ses feuilles velues en dessous. On l'appelle aussi poirier sauger (Pirus Nivalis). Cet arbre qui a aujourd'hui pratiquement disparu de...